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Motivtorten – Kurs

Der Kurs ist für alle Backbegeisterten die noch nie mit Fondant gearbeitet haben oder ihr Können verbessern wollen.

Beschreibung:
In diesem Basiskurs zeige ich Euch von Grund auf, wie eine Motivtorte gemacht wird. Jeder bekommt eine fertig gebackene, gefüllte Torte, die wir dann gemeinsam mit Ganache einstreichen. Ihr lernt, welche Untergründe fondanttauglich sind. Die Torte wird anschließend mit Fondant eingedeckt und nach Lust und Laune dekoriert. Ich erkläre, was es bei Fondant zu beachten gibt, wie er gefärbt wird und wie glatt und ohne Falten eingedeckt wird. Natürlich wird von Arbeitsmaterialien bis Zubehör alles bereitgestellt.
Die Torte nehmt ihr anschließend mit nach Hause 🙂

Für Getränke, Knabberei und ein kleiner Snack in der Pause ist gesorgt.

Die Produkte im Kurs enthalten Gluten, Laktose, Ei etc. Eine vegane oder laktosefreie Variante ist leider in diesem Kurs nicht möglich.

Wir freuen uns auf einen schönen Nachmittag mit Euch 😊

Vorkenntnisse: keine
Teilnehmer: min. 3 – max. 6 Pers.
Dauer: 4 Std.
Kosten: 120 € (ink.. Ust)

Aus gegebenen Anlass finden im Moment keine Kurse statt!

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