Lares Prof-Teigkarte 22 cm Edelstahl mit Skalierung

22,90 

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Beschreibung

ca. 22 x 12,5 x 2,5 cm
Edelstahl
mit Skalierung

Ein Werkzeug – viele Anwendungsmöglichkeiten. Diese Teigkarte ist sehr vielfältig beim Backen einsetzbar. Sie eignet sich zum Abteilen und Portionieren von Teigen. Tortenränder aus Sahne oder Creme kann man hervorragend glattstreichen. Auch zum Auftragen und Verteilen von Füllungen oder Glasuren eignet sie sich wunderbar. Selbst Schokodekorationen auf der Marmorplatte gelingen ganz leicht. Die Teigkarte liegt sehr gut in der Hand. Griff und Karte sind aus einem Stück gefertigt, so lässt sie sich gründlich reinigen.
Die Teigkarte ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht.

Verwendungsmöglichkeiten:

• Teig portionieren
• Glasur/Creme verstreichen/ glätten
• Fondant glattstreichen
• Spätzle schaben
• Zum unterheben von Teigzutaten auf dem Backbrett/ der Unterlage
• Teigreste entfernen
• Teig teilen
• Plätzchen vom Backblech lösen
• Blechkuchenstücke vom Backblech lösen und servieren à Tortenschaufel

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