Royal Icing – SCHREIBEN auf Torten
mit Marianne Daubner -mehrfach ausgezeichnete Konditormeisterin aus Österreich Wissenswertes über die Herstellung und die Verwendung von Eiweißspritzglasur (Royal Icing) in verschiedenen Konsistenzen, das Einfärben und auch den Gebrauch unterschiedlichster Tüllen…